Un comité technique a été mis sur pied par le Mauritius Standard Bureau (MSB) pour enquêter sur la qualité du riz basmati mis en vente sur le marché local. Selon toute probabilité, ce comité débutera son enquête vendredi, après la réunion avec le ministre de l’industrie et du Commerce, Showkutally Soodhun, jeudi.
Ce comité est chargé d’examiner le pourcentage de mélange que contiennent les riz labelisés basmati. Le comité est tenu d’informer le ministère, des importateurs malhonnêtes qui s’adonnent à la pratique de mélanger différents types de riz, pour ensuite les faire passer pour du basmati sur le marché. Ce comité technique du MSB déterminera si les riz sont déjà de mauvaise qualité à leur arrivée à Maurice. C’est en septembre que prendra fin cette enquête. Le comité soumettra alors leur rapport au gouvernement afin que celui-ci puisse prendre des mesures pour éliminer ce type de contrefaçon.
C’est suite à de nombreuses plaintes de la part des consommateurs sur la mauvaise qualité du riz basmati que le ministre Showkutally Soodhun avait fait une requête aux fournisseurs pakistanais de venir à Maurice pour des analyses. Ils ont conclu que le basmati sur le marché mauricien n’est pas authentique. Ce qui a poussé le ministre à demander au MSB de mener une enquête sur cette affaire.
L’enquête permettra de mieux catégoriser ces différents types de riz. A Maurice, certains importateurs auraient tendance à mélanger le riz basmati de grade inférieur au riz ‘ration’ de grade supérieur, pour ensuite le faire passer pour du basmati authentique. A noter que les Mauriciens consomment en moyenne 40 000 tonnes de riz annuellement.
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