Phoenix Beverages certifiée FSSC 22000
- 9 Dec 2011
Antoine Likound, Country Manager pour Coca-Cola, Gérard Merle, responsable de l’unité de production, Richard Wooding, CEO de Phoenix Beverages et Daniel Julie, Systems & Services Certification Manager chez SGSLa Food Safety System Certification (FSSC) 22000 a été octroyée à Phoenix Beverages qui devient ainsi la première entreprise à Maurice à recevoir la plus haute certification internationale pour la sécurité alimentaire.
Une cérémonie a été organisée le jeudi 8 décembre en vue de la remise de cette certification.
C’est plus précisément l’unité de production de boissons gazeuses et eau de table de Phoenix Beverages qui a reçu cette certification.
Cette certification est un gage permettant à l’usine d’être aux normes internationales par rapport à la sécurité alimentaire et à la qualité de ses produits, les procédures de production ainsi que l’environnement du site.
Les quatre aspects de la certification
- Les non conformités du système sont détectées plus rapidement et des mesures correctives et préventives apportées;
- Les procédures sont harmonisées;
- Un système de gestion de risque est mis en place;
- La traçabilité de chaque produit est possible en amont et en aval.
En revanche, cette certification, valable pour trois ans, n’est pas une fin en elle-même ; une fois par an un auditeur indépendant viendra vérifier que toutes les normes sont respectées.
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